Le lot de poêles Lacor en titane est conçu pour répondre aux attentes des cuisiniers qui recherchent polyvalence, performance et durabilité au quotidien. Composé des trois diamètres complémentaires de 20 cm, 24 cm et 28 cm, cet ensemble permet de disposer de la poêle adaptée à chaque préparation. Il bénéficie d’un savoir-faire reconnu dans la conception d’ustensiles de cuisson destinés aussi bien aux passionnés de cuisine qu’aux professionnels. Grâce à leur conception tricouche exclusive, ces poêles offrent une cuisson homogène, rapide et précise tout en garantissant une excellente durabilité.
Les poêles Titanium ont été pensées pour celles et ceux qui souhaitent cuisiner sans revêtement antiadhésif traditionnel. Leur surface TitanGrill nid d’abeille, sans PFAS, sans PFOA, permet aux aliments de se détacher naturellement lorsqu’ils sont cuits à la bonne température, tout en préservant leurs qualités gustatives.
Le titane pur utilisé pour la surface de cuisson est reconnu pour ses propriétés biocompatibles et antibactériennes. Naturellement hypoallergénique, il constitue une alternative idéale pour les utilisateurs sensibles aux matériaux conventionnels et soucieux de leur sécurité alimentaire. Leur corps est composé de trois couches complémentaires de haute qualité. La surface intérieure en titane pur à 100 %, directement en contact avec les aliments, assure une cuisson saine et naturelle. Elle est associée à une couche centrale en aluminium 1060 qui favorise une diffusion rapide et uniforme de la chaleur, tandis que leur extérieur en acier inoxydable assure une parfaite compatibilité avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.
Les poêles en titane, grâce à leurs excellentes performances thermiques, préservent davantage l’humidité naturelle des aliments. Les viandes restent plus juteuses, les légumes conservent mieux leur texture et leurs nutriments, tandis que les saveurs sont pleinement révélées.
La conception tricouche des poêles Titanium garantit une montée en température rapide ainsi qu'une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson. Cette maîtrise thermique permet de saisir, dorer et caraméliser les aliments avec précision, pour obtenir des résultats comparables à ceux des cuisines professionnelles.
Le titane, malgré sa robustesse exceptionnelle, conserve un avantage majeur : sa légèreté. Elles sont plus légères que les poêles en inox. Les poêles en titane restent ainsi particulièrement agréables à manipuler au quotidien, quelle que soit la taille utilisée, même lors des cuissons prolongées ou des mouvements répétés en cuisine.
Pour offrir un maximum de confort et de sécurité, elles sont équipées d’une poignée ergonomique en acier inoxydable de haute qualité. Solidement fixée par des rivets en acier, celle-ci assure une excellente stabilité ainsi qu'une prise en main confortable et sécurisante.
Les poêles Titanium résistent à la corrosion et à l’usure quotidienne. A l'image de la planche à découper en Titane pur, elles conservent leurs performances et leur esthétique au fil du temps. Leur conception sans revêtement fragile élimine tout risque de dégradation prématurée, même en cas d’utilisation intensive.
Pratiques au quotidien, elles s’utilisent aussi bien sur les plaques à induction, au gaz, sur les surfaces vitrocéramiques ou électriques. Elles accompagnent également toutes vos recettes au four et se nettoient facilement puisqu’elles sont compatibles avec le lave-vaisselle.
Le lot de poêles en titane Lacor offre une solution complète pour toutes les préparations culinaires. La poêle de 20 cm est idéale pour les portions individuelles, les œufs ou les petites préparations. La poêle de 24 cm convient parfaitement à la cuisine quotidienne pour deux à quatre personnes. La poêle de 28 cm permet quant à elle de réaliser des plats familiaux, des saisies généreuses ou des recettes nécessitant une plus grande surface de cuisson.
Le lot de 3 poêles Titanium est le choix idéal pour les utilisateurs à la recherche d’un équipement complet, performant et durable. L’alliance du titane pur 100 %, de l’aluminium haute conductivité et de l’acier inoxydable permet de bénéficier d’une cuisson précise, d’une grande résistance dans le temps et d’un confort d’utilisation remarquable. Un ensemble de poêles conçu pour cuisiner chaque jour avec efficacité, simplicité et plaisir, quelle que soit la recette à préparer.
Astuce du chef : pour profiter pleinement des propriétés de la surface TitanGrill nid d’abeille, préchauffez votre poêle quelques instants avant d’ajouter vos ingrédients. Pour vérifier que la température idéale est atteinte, versez quelques gouttes d’eau dans la poêle. Si elles s’évaporent, la poêle n’est pas encore assez chaude. En revanche, si elles forment de petites billes qui roulent librement sur la surface, la température de cuisson est optimale. Vos aliments se détacheront alors naturellement, tout en développant une belle coloration et en conservant leur moelleux.
Fiche technique
Afin de vous accompagner dans votre choix d’appareil ou de vous aider à mieux comprendre les fonctions et les spécificités de nos produits, nous vous mettons à disposition ces guides d’achats. Vous trouverez ci-dessous des guides qui vous aideront à mieux connaître et choisir des appareils tels que les cuits vapeur douce, les extracteurs de jus, les blenders, les germoirs et les déshydrateurs.
La cuisson Ă la vapeur douce 
Extracteurs de jus lequel choisir ?
DĂ©shydrateurs alimentaires
Guide d’achat germoirs
Guide d’achat des blenders
Différence entre une centrifugeuse et un extracteur de jus
Quel appareil pour faire un smoothie ?
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