Moulins

Moulins à céréales : une sélection de moulins à grains domestiques.

L'intérêt des farines moulues maison n'est plus à prouver, notamment sur le plan de l'intérêt nutritionnel. En effet, les farines industrielles sont fabriquées avec du blé dépourvu de son germe, pourtant très riche en vitamine E et en acides gras. Par ailleurs, le stockage des farines favorise leur oxydation et leur fait perdre une grande partie de leur saveur.

Découvrez les moulins à grains domestiques Hawos et Mockmill de fabrication allemande, adaptés à la mouture de toutes les céréales (blé, seigle, orge, avoine, sarrasin, maïs, riz, millet...) pour optimiser la saveur et les qualités nutritionnelles de vos pains, pâtisseries, sauces, crêpes... Les moulins à céréales Mockmill sont conçus pour moudre sans diffuser de poussière et pour se démonter et se remonter facilement, ces moulins à grains Mockmill sont d'un usage et d'un entretien particulièrement aisés.

Chaque moulin à céréales subit un test rigoureux en fin de fabrication, pour vous garantir un investissement de longue durée.