Déshydrateurs alimentaires
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Déshydrateur alimentaire
Les déshydrateurs alimentaires sont des appareils destinés à faire sécher vos aliments, en retirant toute l’eau de ceux-ci. Le processus de moisissure ne pouvant pas se développer sans cette eau, vous pourrez ainsi les conserver plus longtemps.
Les séchoirs à fruits et légumes que nous proposons sont des appareils de qualité, qui garantissent une déshydratation homogène. Il vous sera possible grâce à ceux-ci de réaliser de délicieuses préparations, comme des cuirs de fruits par exemple ! Déshydratez à basse température vos aliments pour les conserver et les déguster en toutes saisons grâce à la gamme des déshydrateurs BioChef.
Nous proposons des déshydrateurs de fruits et légumes Excalibur, une marque spécialiste de déshydratation alimentaire. Pour obtenir de bons résultats et tailler des morceaux réguliers, utilisez par exemple une mandoline. Les déshydrateurs 9 plateaux permettent de sécher une grande quantité d'aliments. Pour les conserver, encore plus longtemps pensez à la conservation sous vide
Nous proposons également le déshydrateur Sedona Combo de la marque Tribest. Cet appareil est équipé de deux ventilateurs, au fonctionnement indépendant. Vous pouvez ainsi choisir de ne faire fonctionner qu'une des deux zones en fonction de vos besoins. Il possède des fonctionnalités exclusives : un mode rapide, qui assure un séchage de vos aliments avec une température plus élevée, et un mode cru, qui maintient une température de 45°C afin de préserver les vitamines des aliments. Le panneau de contrôle entièrement digital permet de sélectionner le temps et la température de votre choix ! Le Sedona Express possède quant à lui des dimensions réduites qui lui permettent de trouver facilement sa place dans votre cuisine et sur votre plan de travail !
Le déshydrateur alimentaire Sedona Supreme bénéficie quant à lui d'un ventilateur unique, associé à une puissance de 600 watts, ce qui assure un séchage efficace et uniforme de vos différents aliments !La boutique Nature et Vitalité est l’importateur exclusif pour la France des déshydrateurs Excalibur, vous garantissant la disponibilité des stocks et des pièces détachées, le service après vente, des modes d’emploi en français ainsi qu’une équipe à votre écoute.
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Accessoires et pièces détachées déshydrateurs
Cette section vous propose des accessoires pour déshydrateurs alimentaires, en l’occurrence des feuilles anti-adhésives adaptées aux plateaux de votre deshydrateur.
Les feuilles anti-adhésives sont des feuilles qui permettent de déshydrater des préparations liquides, ou des fruits et légumes juteux. Avec les feuilles Teflex, il vous sera facile de déshydrater des coulis de fruits ou de légumes, sans que votre préparation ne se colle à la feuille, ou que les aliments ne tombent sur les grilles de votre déshydrateur. Les feuilles Teflex sont faciles à nettoyer et adaptées aux plateaux de votre déshydrateur Excalibur.
La marque Tribest propose aussi des feuilles anti-adhésives pour Sedona Combo/Suprême et des feuilles anti-adhésives pour Sedona Express. -
Conservation sous-vide
La conservation sous vide offre de nombreux avantages. Avec notre machine de conservation sous vide, vous pourrez augmenter la date limite de consommation de vos aliments et conserver vos préparations déshydratées préalablement.
Pensez également à utiliser la machine à mettre sous vide pour vos fromages afin de conserver ceux-ci sans odeur dans votre réfrigérateur, ou emballer vos produits avant congélation.
La machine sous vide est un parfait complément de la déshydratation.
Les accessoires de la gamme Pika vous permettent également de mettre sous vide vos différentes préparations, ce qui donne la possibilité de les conserver de 3 à 5 fois plus longtemps !
Déshydrateurs Alimentaires électriques : pour sécher fruits et légumes tout en conservant leurs qualités nutritionnelles grâce à la déshydratation à basse température. La déshydratation des aliments est une alternative très avantageuse aux conserves ou à la congélation pour la conservation longue durée des aliments. Moins gourmand en énergie qu'un four traditionnel, le déshydrateur alimentaire permet également un gain de place.
La déshydratation alimentaire permet de consommer des aliments sains à tout moment de l'année :
- des fruits : pommes, ananas, banane, poire, …
- des légumes : tomates, champignons, panais, céleri, carottes, fenouil,…
- des herbes aromatiques : menthe, cerfeuil, laurier, romarin, thym,...
- des préparations culinaires autour du yaourt, des cuirs de fruits, des pâtes de fruits, des galettes de céréales germées...
Nos déshydrateurs alimentaires ont été sélectionnés pour leur robustesse et leur qualité de séchage basse température. Pour en savoir plus et mieux connaître ces appareils, consultez notre guide d'achat sur la deshydratation alimentaire.
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- Nom, A à Z
- Nom, Z à A
- Prix, croissant
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