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Déshydrateurs alimentaires

  • Déshydrateur alimentaire

    Déshydrateur alimentaire

    Les déshydrateurs alimentaires sont des appareils destinés à faire sécher vos aliments, en retirant toute l’eau de ceux-ci. Le processus de moisissure ne pouvant pas se développer sans cette eau, vous pourrez ainsi les conserver plus longtemps.

    Les séchoirs à fruits et légumes que nous proposons sont des appareils de qualité, qui garantissent une déshydratation homogène. Il vous sera possible grâce à ceux-ci de réaliser de délicieuses préparations, comme des cuirs de fruits par exemple ! Déshydratez à basse température vos aliments pour les conserver et les déguster en toutes saisons grâce à la gamme des déshydrateurs BioChef.

    Nous proposons des déshydrateurs de fruits et légumes Excalibur, une marque spécialiste de déshydratation alimentaire. Pour obtenir de bons résultats et tailler des morceaux réguliers, utilisez par exemple une mandoline. Les déshydrateurs 9 plateaux permettent de sécher une grande quantité d'aliments. Pour les conserver, encore plus longtemps pensez à la conservation sous vide

    Nous proposons également le déshydrateur Sedona Combo de la marque Tribest. Cet appareil est équipé de deux ventilateurs, au fonctionnement indépendant. Vous pouvez ainsi choisir de ne faire fonctionner qu'une des deux zones en fonction de vos besoins. Il possède des fonctionnalités exclusives : un mode rapide, qui assure un séchage de vos aliments avec une température plus élevée, et un mode cru, qui maintient une température de 45°C afin de préserver les vitamines des aliments. Le panneau de contrôle entièrement digital permet de sélectionner le temps et la température de votre choix ! Le Sedona Express possède quant à lui des dimensions réduites qui lui permettent de trouver facilement sa place dans votre cuisine et sur votre plan de travail !
    Le déshydrateur alimentaire Sedona Supreme bénéficie quant à lui d'un ventilateur unique, associé à une puissance de 600 watts, ce qui assure un séchage efficace et uniforme de vos différents aliments !

    La boutique Nature et Vitalité est l’importateur exclusif pour la France des déshydrateurs Excalibur, vous garantissant la disponibilité des stocks et des pièces détachées, le service après vente, des modes d’emploi en français ainsi qu’une équipe à votre écoute.

  • Accessoires et pièces détachées déshydrateurs

    Accessoires et pièces détachées déshydrateurs

    Cette section vous propose des accessoires pour déshydrateurs alimentaires, en l’occurrence des feuilles anti-adhésives adaptées aux plateaux de votre deshydrateur.

    Les feuilles anti-adhésives sont des feuilles qui permettent de déshydrater des préparations liquides, ou des fruits et légumes juteux. Avec les feuilles Teflex, il vous sera facile de déshydrater des coulis de fruits ou de légumes, sans que votre préparation ne se colle à la feuille, ou que les aliments ne tombent sur les grilles de votre déshydrateur. Les feuilles Teflex sont faciles à nettoyer et adaptées aux plateaux de votre déshydrateur Excalibur.
    La marque Tribest propose aussi des feuilles anti-adhésives pour Sedona Combo/Suprême et des feuilles anti-adhésives pour Sedona Express.

  • Conservation sous-vide

    Conservation sous-vide

    La conservation sous vide offre de nombreux avantages. Avec notre machine de conservation sous vide, vous pourrez augmenter la date limite de consommation de vos aliments et conserver vos préparations déshydratées préalablement.

    Pensez également à utiliser la machine à mettre sous vide pour vos fromages afin de conserver ceux-ci sans odeur dans votre réfrigérateur, ou emballer vos produits avant congélation.

    La machine sous vide est un parfait complément de la déshydratation.

    Les accessoires de la gamme Pika vous permettent également de mettre sous vide vos différentes préparations, ce qui donne la possibilité de les conserver de 3 à 5 fois plus longtemps !

Déshydrateurs Alimentaires électriques : pour sécher fruits et légumes tout en conservant leurs qualités nutritionnelles grâce à la déshydratation à basse température. La déshydratation des aliments est une alternative très avantageuse aux conserves ou à la congélation pour la conservation longue durée des aliments. Moins gourmand en énergie qu'un four traditionnel, le déshydrateur alimentaire permet également un gain de place.

La déshydratation alimentaire permet de consommer des aliments sains à tout moment de l'année :

  • des fruits : pommes, ananas, banane, poire, …
  • des légumes : tomates, champignons, panais, céleri, carottes, fenouil,…
  • des herbes aromatiques : menthe, cerfeuil, laurier, romarin, thym,...
  • des préparations culinaires autour du yaourt, des cuirs de fruits, des pâtes de fruits, des galettes de céréales germées...

Nos déshydrateurs alimentaires ont été sélectionnés pour leur robustesse et leur qualité de séchage basse température. Pour en savoir plus et mieux connaître ces appareils, consultez notre guide d'achat sur la deshydratation alimentaire

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Sous-catégories

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Couleur

Puissance

Nombre de plateaux

Type de plateaux

Type de commande

Amplitude de chauffe

Prix

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Cette feuille à mailles fines est prévue pour le déshydrateur BioChef Arizona Pro 10 plateaux Cette feuille se compose de mailles très ressérées afin de favoriser le séchage des graines, baies, noix et autres...
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Cette feuille Teflex est prévue pour les modèles suivants :-    Déshydrateur Excalibur 5 plateaux-    Déshydrateur Excalibur 9 plateaux La feuille Teflex pour déshydrateur Excalibur permet de faire sécher les...
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Guides d’achat

Afin de vous accompagner dans votre choix d’appareil ou de vous aider à mieux comprendre les fonctions et les spécificités de nos produits, nous vous mettons à disposition ces guides d’achats. Vous trouverez ci-dessous des guides qui vous aideront à mieux connaître et choisir des appareils tels que les cuits vapeur douce, les extracteurs de jus, les blenders, les germoirs et les déshydrateurs.

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