La planche à découper Lacor est fabriquée à 99% en titane. Elle mesure 25 cm x 36 cm pour une épaisseur de 1,2 mm. Elle est légère, solide et facile à nettoyer. La planche en titane est 100% antibactérienne et résiste à la corrosion.
La planche de cuisine incassable vous permet de couper vos fruits, vos légumes, vos viandes ou encore vos oignons en toute stabilité.
La planche à découper en titane est conçue dans un matériau hyper résistant. Elle fait face aux différents chocs, aux coupures ou à toutes déformations. Elle est idéale pour un usage intensif dans votre cuisine.
La planche Titanium de Lacor est adaptée aussi bien aux professionnels qu’aux amateurs de cuisine. La planche de découpe en titane de Lacor 25 x 36 cm est 100% antibactérienne et son revêtement n’absorbe ni les odeurs ni les saveurs. Grâce à la nature chimiquement inerte du titane pur à 99 %, votre planche garantit une absence totale de transfert de goût ou d'odeur — coupez de l'ail ou du poisson sans craindre d'affecter la saveur délicate de vos fruits ou légumes suivants.
La planche de cuisine incassable Lacor se nettoie facilement. Vous pouvez aussi bien la mettre au lave-vaisselle comme la laver à la main avec de l’eau chaude, une éponge douce et du détergent neutre. D’une légèreté incroyable, la planche de découpe pèse 288 g. Sa grande dimension fait d’elle un élément de découpe optimal. Vous êtes à l’aise dans votre préparation. Vous pouvez découper des gros morceaux de viande, un grand poisson ou encore émincer des légumes tranquillement. De plus, elle est réversible pour plus de confort.
La planche pour découper résiste à la corrosion. Comme toute notre gamme de matériel de cuisson en inox, la planche ne rouille pas et ne s’abime pas, même au contact prolongé de l’eau ou de produits de nettoyage. Elle offre une stabilité pour les découpes précises et minutieuses de votre poisson, de votre rôti ou encore de vos oignons ou échalotes, sans oublier la découpe de votre pain. Elle vous permet aussi de découper les fromages et de pourvoir les servir à même la planche, en guise de plateau. Elle se transporte et se range aisément car elle est fine, légère et facilement manipulable.
La planche en titane pur offre une surface de coupe idéalement ferme, tout en étant suffisamment souple pour ne pas abîmer l'affûtage de vos couteaux de haute qualité, contrairement aux planches en verre ou à certaines surfaces dures qui émoussent rapidement les lames.
La surface sophistiquée et hygiénique de la planche Titanium permet également de la transformer en une élégante planche de service idéale pour la présentation des fromages ou en une surface stable pour la découpe précise du pain.
Fiche technique
Afin de vous accompagner dans votre choix d’appareil ou de vous aider à mieux comprendre les fonctions et les spécificités de nos produits, nous vous mettons à disposition ces guides d’achats. Vous trouverez ci-dessous des guides qui vous aideront à mieux connaître et choisir des appareils tels que les cuits vapeur douce, les extracteurs de jus, les blenders, les germoirs et les déshydrateurs.
La cuisson à la vapeur douce 
Extracteurs de jus lequel choisir ?
Déshydrateurs alimentaires
Guide d’achat germoirs
Guide d’achat des blenders
Différence entre une centrifugeuse et un extracteur de jus
Quel appareil pour faire un smoothie ?
Merci de vous inscrire en premier.
Se connecter
