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Cuit-vapeur Vapok

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Appareil de cuisson à la vapeur douce : le Vapok

Possibilité de régler en 3 fois sans fraisLivraison gratuite en France métropolitaineContactez-nous du lundi au vendredi au 04 37 65 17 17

Le cuit vapeur Vapok : votre allié cuisine-santé !

Gr√Ęce au¬†cuit vapeur douce Vapok¬†qui est un¬†cuiseur √† la vapeur douce,¬†cuisinez sainement¬†tout en¬†pr√©servant les vitamines et min√©raux pr√©sents dans les aliments.

livre de recettes offert Le livre de Christine Bouguet-Joyeux et B. Jastrebski "Tout à la Vapeur Douce" vous est offert avec votre cuiseur à la vapeur douce Vapok.

 Existe aussi en promo-pack :    SoloStar 4 Blanc

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Référence:
VAPOK
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Description

Le cuit vapeur Vapok : un design moderne et performant

Le cuit vapeur Vapok dont nous sommes le fabricant est proposé en une seule taille (diamètre 24cm). Ses très élégantes poignées sont en inox et une partie en silicone isole de la chaleur.

Avec le cuiseur vapeur et sa base plus étroite, la source de chaleur est plus concentrée et l'eau arrive plus vite à ébullition. Vous faites ainsi des économies d'énergie !

Avantages du cuiseur à la vapeur douce Vapok

La¬†cuisson √† la vapeur douce du Vapok¬†(la vapeur ne d√©passe pas les 95¬įC) garantie une¬†bonne pr√©servation des √©l√©ments min√©raux, vitamines et enzymes pr√©sents dans les aliments.

Avec le Vapok vous cuisinez vos légumes, viandes, poissons, sans ajout de matière grasse !

Avec le¬†cuit vapeur douce Vapok, vous retrouvez le plaisir de manger des aliments sains et go√Ľteux !

Les caractéristiques techniques du cuiseur vapeur Vapok

Le Vapok est un appareil de cuisson à la vapeur douce en inox 18/10 (acier chirurgical) qui est un matériau parfaitement neutre aux aliments. 

Le cuit vapeur Vapok est compatible tous feux : électricité, gaz, vitrocéramique et induction.

Cuisiner à la vapeur douce avec le Vapok

Avec le cuit vapeur Vapok, vous redécouvrez une cuisine saine, sans graisses ajoutées, plus riche en saveurs et en couleurs !

Les 3 éléments du Vapok 

L'appareil de cuisson à la vapeur douce Vapok est composé de trois éléments : une marmite, un tamis perforé et un couvercle.
Gr√Ęce √† son grand tamis de 24 cm de diam√®tre, vous pouvez¬†cuire plusieurs aliments diff√©rents en m√™me temps¬†sans que les go√Ľts ne se m√©langent!
Les viandes sont cuites √† point et restent moelleuses, les poissons conservent toute leur finesse, et les l√©gumes restent fermes, color√©s et go√Ľteux.

De plus, tout peut cuire √† la vapeur : l√©gumes, viandes et poissons, mais aussi c√©r√©ales, Ňďufs, flans, p√Ęt√©s, cr√®mes, compotes, ‚Ķ

Résultats du Vapok avant et après cuisson

Les effets de la cuisson à la vapeur douce avec le Vapok ont été mesurés par un laboratoire indépendant. La teneur en vitamines (C, B3) et en minéraux des aliments reste le plus souvent au moins égale après cuisson. Le tableau ci-dessous reprend les résultats de cette étude :

Brocoli Poireau Carotte Chou
  Cru       Cuit               Cru            Cuit               Cru          Cuit                Cru                 Cuit         
Vitamine C        33 56 2,8 4,3 4,1 2,5 19,7 23
Vitamine B3          0,39        0,76  0,46     0,56      <0,2 <0,2   0,21    0  
Calcium       63,5 50 45,9 36,4 25 27,4 59,6 73,4
Magnésium 27,9 30,6 5,5 5,4 12,1 12,3 11 10,3
Potassium 342 381 179 234 234 217 275 246
Sodium 67,6 40,8 10,1 12,7 46,4 61 9 13,5
Phosphore 79 85 26 28 24 18 41 40

 (valeur en  mg/100g)

Méthode : 

Minéraux A : 08/09/77
Vitamine C : MLAR - A1059 (HPLC)
Vitamine B3 : MI ITLAR1067

Analyses réalisées du 11 au 19 mars 2013 par le laboratoire LAREBRON - 75 route du Rhin - 67400 ILLKIRCH
- Laboratoire LAREBRON est une société du groupe CARSO

- Les analyses ont été réalisées sous acréditation COFRAC

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Détails du produit
VAPOK

Fiche technique

Contenance marmite
8 L
Cuisson
Compatible tous feux : électrique, gaz, vitrocéramique, induction
Diamètre de la base
18 cm
Diamètre du tamis
24 cm
Garantie
10 ans
Hauteur
37 cm
Hauteur du couvercle
10 cm
Hauteur de la marmite
18 cm
Matériau
acier chirurgical 18/10
Poids
2,8 Kg
Hauteur du tamis
9 cm
Prix
249 ‚ā¨
Documents joints
Notice cuit vapeur Vapok
Mode d'emploi cuit vapeur douce Vapok
Téléchargement (1.34MB)
Fiche Cuit vapeur Vapok
Téléchargement (2.18MB)
Avis vérifiés

Achetés ensemble de manière habituelle

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Guides d’achat

Afin de vous accompagner dans votre choix d‚Äôappareil ou de vous aider √† mieux comprendre les fonctions et les sp√©cificit√©s de nos produits, nous vous mettons √† disposition ces guides d‚Äôachats. Vous trouverez ci-dessous des guides qui vous aideront √† mieux conna√ģtre et choisir des appareils tels que les cuits vapeur douce, les extracteurs de jus, les blenders, les germoirs et les d√©shydrateurs.

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