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Livre Tout à la vapeur douce

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Tout à la Vapeur Douce, pourquoi et comment ?

Des recettes pour cuisiner à la vapeur douce

Tout à la Vapeur Douce, de Christine Bouguet-Joyeux et Bernadette Jastrebski est un livre de recettes de cuisson à la vapeur douce pour préserver le goût et les apports nutritionnels des aliments pour une meilleure santé. 

Ce livre de recettes vous est offert pour tout achat d'un cuiseur vapeur Vapok ou d'un pack Vapok.

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Description

Le livre Tout à la Vapeur Douce de Christine Bouguet-Joyeux présente 125 recettes familiales savoureuses que vous pourrez réaliser avec le cuiseur vapeur Vapok.

Tout à la vapeur douce : présentation de l'éditeur

Après le Guide Pratique de gastronomie familiale, voici, en complément, un précis de cuisson à la vapeur douce et plus d'une centaine de nouvelles recettes...... toutes à la vapeur douce. Contrairement aux idées reçues, la cuisson à la vapeur n'a rien à voir avec la cuisine à l'eau, en outre elle est très rapide et préserve, ou mieux, développe le goût des fruits, légumes, viandes et condiments. Même dans les salades, certains ingrédients passent par ce mode de cuisson. Il est l'idéal pour notre santé, et ne détériore pas les aliments. Le sauna qu'il leur fait subir (vapeur abondante à 95° maximum) permet d'éliminer les produits toxiques. Ainsi, vous faciliterez la digestion et l'absorption des aliments et l'élimination des déchets. Votre état général s'en trouvera amélioré moins de surpoids, moins de fatigue et de déprime, plus de tonus et une meilleure immunité... Mangez mieux et meilleur, préservez couleurs, odeurs et saveurs, et vous ferez les délices de toute votre famille.

Ouvrage de 174 pages.

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Détails du produit
VD

Fiche technique

Prix
16,90 €
Avis vérifiés

Achetés ensemble de manière habituelle

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Guides d’achat

Afin de vous accompagner dans votre choix d’appareil ou de vous aider à mieux comprendre les fonctions et les spécificités de nos produits, nous vous mettons à disposition ces guides d’achats. Vous trouverez ci-dessous des guides qui vous aideront à mieux connaître et choisir des appareils tels que les cuits vapeur douce, les extracteurs de jus, les blenders, les germoirs et les déshydrateurs.

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