Le déshydrateur Savana 12 plateaux de la marque Biochef est un appareil très puissant, et d’une grande capacité, qui assure une déshydratation de qualité pour vos aliments, et notamment en quantités plus importantes, ce qui peut être intéressant si vous possédez un potager ou que vous avez un besoin plus important ! Il est équipé de technologies variées, qui simplifient son utilisation, pour un séchage des plus efficaces !
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Le livre "Délices Déshydratées" de Linda Louis est offert pour toute commande de ce déshydrateur. |
Le déshydrateur Biochef 12 plateaux bénéficie d’un panneau de commandes électronique, qui donne la possibilité de choisir facilement le temps et la température de séchage. L’appareil intègre deux modes de séchage : un mode «régulier » avec des réglages classiques pour une déshydratation tout à fait traditionnelle. Le mode rapide permet de faire sécher les aliments plus vite. Le déshydrateur Biochef Savana a également une fonction de maintien au chaud, qui permet de conserver vos aliments au chaud avant qu’ils ne sortent de l’appareil. A l'instar du modèle Sedona Combo, il est équipé d’une porte en verre grâce à laquelle vous pouvez facilement contrôler l’évolution du processus de séchage. Le séchoir possède deux ventilateurs au fonctionnement indépendant, et vous pouvez choisir de n’en faire fonctionner qu’un seul sur les deux, afin de réaliser des économies d’énergie. Les plateaux du déshydrateur passent au lave-vaisselle, ce qui simplifie le nettoyage !
Le déshydrateur Biochef Savana à 12 plateaux possède un caisson garanti sans Bisphénol A, ainsi que des plateaux en inox comme le modèle Excalibur Performance 10 plateaux. Vous avez ainsi l’assurance de réaliser des préparations totalement saines. Grâce aux deux ventilateurs de 500 watts, la déshydratation s’effectue de manière efficace et homogène grâce à une circulation uniforme de l’air. L’amplitude de chauffe de 35 à 70°C assure une conservation maximale des nutriments et enzymes essentiels des aliments. Le Biochef Savana 12 plateaux vous donne la possibilité de faire sécher des fruits et des légumes (pommes, champignons, herbes aromatiques…), mais pas seulement. Il est ainsi possible de faire monter une pâte à pain ou encore conserver un bouquet qui vous tient à cœur. L’appareil est fourni avec un lot de 4 feuilles anti-adhésives, pour les aliments liquides ou semi-liquides comme les cuirs de fruits, mais aussi 4 feuilles avec des mailles plus fines, pour déshydrater des aliments de plus petite taille !
Fiche technique
Afin de vous accompagner dans votre choix d’appareil ou de vous aider à mieux comprendre les fonctions et les spécificités de nos produits, nous vous mettons à disposition ces guides d’achats. Vous trouverez ci-dessous des guides qui vous aideront à mieux connaître et choisir des appareils tels que les cuits vapeur douce, les extracteurs de jus, les blenders, les germoirs et les déshydrateurs.
La cuisson à la vapeur douce 
Extracteurs de jus lequel choisir ?
Déshydrateurs alimentaires
Guide d’achat germoirs
Guide d’achat des blenders
Différence entre une centrifugeuse et un extracteur de jus
Quel appareil pour faire un smoothie ?
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