Blender Sous Vide BioChef Astro - Argenté

Présentation du blender Astro en vidéo

Qu’est-ce qu’un blender sous vide ?

Le mixeur Astro de BioChef est une révolution dans le monde du blending : la double fonction de mise sous vide associée au mixage réduit l’oxydation des jus et vous conservez toute la fraicheur de vos aliments.

Avec un blender traditionnel, l’air est mélangé pendant le mixage de votre préparation et celui-ci favorise l’oxydation du jus, en détériorant la qualité et la fraîcheur de vos fruits et légumes.

Avec le Biochef Astro, vous combinez les avantages d’un mixeur puissant de taille moyenne (bol de mixage de 750 ml) avec un appareil de mise sous vide qui vous garantit la préservation des nutriments de vos préparations.

Le blender sous vide Astro de BioChef utilise des capteurs de pression d’air qui élimine l’oxygène du bol de mélange juste avant le début du mixage. Vos jus sont plus frais, plus colorés et très lisses : vous obtenez des textures plus onctueuses, et savoureuses avec ce « vaccum-blender ».

Fonctionnement du blender sous-vide Astro de BioChef

Le blender sous vide de BioChef est très facile d’utilisation et propose 3 modes de fonctionnement simples (3 boutons à Led) pour vous faire gagner du temps.

Vous pourrez choisir le mode « Mixage sous vide », le blender fait la mise sous vide puis s’occupe de mixer tout seul intelligemment vos aliments. L’opération ne dure que 2 minutes environ. Ensuite vous choisissez : vous conservez ou vous dégustez !

Le mode « mise sous vide seule » vous permet de conserver toutes vos préparations et aliments de votre choix sous vide. BioChef met à votre disposition un bol de stockage supplémentaire de 700 ml pour les emporter partout avec vous, bureau, sport, pique-nique… ! (Inclus avec le blender).

Enfin, le mode « vitesse manuelle » vous permet de mixer à votre convenance toutes vos soupes, milkshakes, smoothies vitaminés, cocktails, etc… Le choix des préparations est infini : à vous les desserts glacés et les préparations pour bébé. Vous pouvez même piler de la glace. Jusqu’à 9 niveaux de vitesse vous sont proposés et bien sûr un mode pulse.

Ce blender au style moderne, performant et très pratique sera votre nouvel allié « cuisine ».