Kit à tofu pour Soyabella

Tribest

Le kit à tofu pour Soyabella

Le kit à tofu de l’appareil à laits végétaux Soyabella vous permet de réaliser votre tofu maison. Il est composé d’une boîte et d’une presse à tofu, ainsi que d’une étamine qui va permettre l’égouttage de votre caillé de lait végétal.

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Comment faire du tofu maison ?


Fabriquer son tofu maison est d’une grande simplicité avec le kit à tofu pour Soyabella.
Il vous suffit de préparer du lait de soja avec l’aide du Soyabella. Portez-le ensuite à ébullition, et ajoutez du coagulant. Le temps que la caillé se forme, retirez du feu et laissez reposer une quinzaine de minutes. Récupérez le caillé avec une écumoire, puis déposez le dans la boîte à tofu du kit. Pressez pendant environ vingt minutes.
Votre tofu maison est prêt !

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