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#1 02-06-2014 08:58:57

OCEANE
Membre
Inscription : 02-06-2014
Messages : 1

débutante cherche explications sur les graines à germer

Bonjour,
Je lis que les graines à faire germer chez soi sont naturelles et peuvent etre consommées chaque jour.
Les graines de haricots, de lentilles, de petits pois sont habituellement cuites pour etre consommées.
Comment faire ? Les faire germer d'abord et les cuire ensuite ? ou les faire germer et les consommer germées non cuites ?
Mille excuses, je débute dans le procédé et je ne trouve pas ma réponse...
Merci par avance.
Oceane.

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#2 02-06-2014 10:42:47

admin
Administrateur
Inscription : 08-04-2009
Messages : 603

Re : débutante cherche explications sur les graines à germer

Bonjour Océane,

Il ne faut confondre "graines à germer" et "graines".
Une fois le processus de germination terminé, les graines à germer ne se cuisent pas.
Elle se consomment telles que.

En espérant t'avoir aidée !! wink

A bientôt !

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#3 05-06-2014 17:29:12

admin
Administrateur
Inscription : 08-04-2009
Messages : 603

Re : débutante cherche explications sur les graines à germer

Alors Océane, as-tu eu le temps de te lancer dans les graines germées ?
Tu peux nous confier tes premières expériences si tu le souhaites...

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#4 10-06-2014 13:18:46

tamaste
Membre
Inscription : 19-05-2014
Messages : 21

Re : débutante cherche explications sur les graines à germer

Salut à tous !

Les graines germées, j'adore ça !
C'est très facile et si délicieux. J'en mets dans mes salades, sur des tartines (avec des tomates fraîches coupées en petits dés, quelques herbes et un filet d'huile d'olive... smile )

N'hésites pas à parler de tes premiers tests en tout cas !

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#5 13-01-2015 16:03:22

jeanphi65
Membre
Inscription : 29-08-2013
Messages : 11

Re : débutante cherche explications sur les graines à germer

Salut tout le monde !
Les graines germées, j'aime beaucoup! Je suis un grand adepte des graines à mucilage, du coup j'ai passé commande d'un lot de coupelles de germination et j'en suis ravi !
Le fait que ce soit en grès et plastique est très bien.
Garanti sans BPA en plus...

Au plaisir !
JP

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#6 14-01-2015 11:49:37

rafcav
Membre
Inscription : 14-01-2015
Messages : 1

Re : débutante cherche explications sur les graines à germer

Bonjour,

Je suis aussi débutant dans les graines germées et j'ai fait germer " alfalfa, radis et fenouil ". Cependant la germination, il y a sur une des graines, qui je pense est le radis, des petites "pédicules"... un peu comme de la moisissure mais je ne suis pas sur que ça en soit... Pouvez vous me dire si c'est normal..? Merci beaucoup

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#7 14-01-2015 13:45:47

jeanphi65
Membre
Inscription : 29-08-2013
Messages : 11

Re : débutante cherche explications sur les graines à germer

Hello Rafcav !

Est tu sûr de ne pas avoir trop fait tremper tes graines de radis, ce qui expliquerait cette moisissure ?

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#8 08-02-2015 06:09:45

Monique P.
Membre
Inscription : 08-02-2015
Messages : 3

Re : débutante cherche explications sur les graines à germer

Bonjour, nouvellement inscrite sur votre forum,, j ai débuté la germination depuis 2 mois a peine et dans l ensemble ça va bien..... au début c était pour nourrir mon perroquet mais je suis devenu a aimer cela moi aussi....alors mon intérêt grandissant je désirais trouver  un forum ou l on pouvait discuter sur la germination, soit pour aide, procéder,  échange, trucs et recettes.... smile

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#9 10-02-2015 10:57:35

PierreB
Membre
Inscription : 05-03-2014
Messages : 15

Re : débutante cherche explications sur les graines à germer

Bonjour Monique et bienvenue sur le forum !

Les graines germées, j'en consomme depuis presque 2 ans, et c'est vraiment bien comme alimentation santé !
Je les ajoute dans mes salades, ca fait plein de saveurs..
Ce serait bien de pouvoir échanger des recettes.. smile

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#10 24-11-2015 17:14:45

Mandarine
Membre
Inscription : 13-11-2015
Messages : 9

Re : débutante cherche explications sur les graines à germer

Bonjour,

J'aimerai me lancer aussi dans les graines à germer, mais je me pose des questions sur l'aspect matériel.
Qu'est-ce que vous conseillez pour un début ?

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#11 10-05-2016 10:56:48

PierreB
Membre
Inscription : 05-03-2014
Messages : 15

Re : débutante cherche explications sur les graines à germer

Bonjour Mandarine,

Sur le site, ils ont publié des articles très intéressants sur les graines germées et les germoirs, si cela peut t'aider à faire ton choix :

https://www.biomag-nature-vitalite.com/ … itionnels/

https://www.biomag-nature-vitalite.com/ … s-graines/

Bonne lecture !

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#12 21-07-2016 15:14:00

PierreB
Membre
Inscription : 05-03-2014
Messages : 15

Re : débutante cherche explications sur les graines à germer

Bonjour tout le monde !

Je me permets d'ajouter un autre article du blog sur le sujet, pour que tout le monde puisse en profiter. Il s'agit des apports des graines de tournesol, brocoli et de lentille.

https://www.biomag-nature-vitalite.com/ … s-germees/

Bonne germination à tous !

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