Graines à germer Quinoa (200g)

Graines à germer bio Quinoa

Le quinoa germé est une des plantes les plus nutritives du monde.
Le quinoa est exempt de gluten, souvent présent dans la plupart des céréales comme le blé, l'orge, l'avoine et le seigle.

La graine de quinoa germée est riche en minéraux et particulièrement en magnésium, potassium et fer.

La teneur en fer du quinoa germé est en moyenne plus élevée de celle des principales céréales.

Sa teneur en fibres se rapprocherait de celle des figues (11% environ).


Graines à germer BIO certifiées par Ecocert.

Mode d'utilisation

Faire germer des graines de Quinoa

CONSEIL : Pour une meilleure germination, mettre les graines de quinoa une douzaine d'heures au réfrigérateur avant de les mettre en trempage.

• Faites tremper les graines dans l'eau froide pendant 2 heures.
• Rincez-les à l'eau claire dans un tamis.
• Répartissez les graines sur la coupelle ou sur une coton humidifié.
• Maintenez à peine humide.
• Avant de les consommer, lavez bien les graines germées afin d'éliminer les enveloppes.