Livre Graines Germées - Une Explosion d'Energie Vivante

Dans le livre Graines Germées de Catherine Oudot, découvrez les bienfaits des graines germées, des conseils pour les faire pousser ainsi que des recettes.

Délices Déshydratés : présentation de l'éditeur

Les graines germées sont une provision de vitamines, de minéraux et d'enzymes, elles remplacent avantageusement tous les compléments alimentaires.

Après un exposé sur les graines germées, leurs caractéristiques et leurs intérêts nutritionnels, l'auteur propose des conseils et astuces, ainsi que des recettes salées et sucrées : caviar d'aubergines au blé germé, soupe de carottes aux graines germées de coriandre, tartine de fromage blanc aux graines germées de radis, ...