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#1 07-06-2015 15:21:14

CFOmegaVSJ
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Oméga VSJ 843 : jus qui ne reste pas bien mélangé

Bonjour,

Petite question concernant certains jus que je fais avec l'Oméga VSJ 843, et notamment le jus d'ananas (mais cela m'arrive également avec des combinaisons de fruits/légumes) :

pourquoi ce jus, au bout de quelques minutes dans le verre, a-t-il tendance à donner le même résultat qu'avec une centrifugeuse, à savoir séparation de l'eau (en bas) et de la pulpe (en haut) ?

Il me semble que le maintien d'un jus "bien mélangé" est l'un des avantages que l'on doit avoir avec un extracteur de jus ?

Merci de vos réponses ;-)

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#2 08-06-2015 10:42:07

admin
Administrateur
Inscription : 08-04-2009
Messages : 616

Re : Oméga VSJ 843 : jus qui ne reste pas bien mélangé

Bonjour,

L'ananas est un aliment assez juteux, mais aussi assez fibreux. Il faut bien alterner les aliments fibreux avec un aliment plus ferme pour obtenir un jus de qualité.
Il faut également veiller à ne pas trop introduire d'aliments en même temps dans l'appareil.
Enfin, la qualité des jus vient aussi de la qualité des aliments choisis. Ainsi, si une pomme est trop farineuse, elle ne va pas rendre une grande quantité de jus et faire de la purée.
N'hésitez pas à faire le test avec une carotte.

Cordialement
L'équipe de la Boutique Nature et Vitalité

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