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Machine de conservation sous vide

Machine de conservation sous vide Le complément parfait de votre déshydrateur La conservation sous vide consiste à mettre un aliment dans un sac ou une boite plastifiée et à enlever l'air qu'il contient tout en le fermant hermétiquement. La conservation sous vide est idéale pour les aliments déshydratés en les conservant à l'abri de l'air et de l'humidité et préservant ainsi leurs qualités nutritionnelles. Vous hésitez? Une question à propos de la machine de conservation sous vide? Contactez-nous en cliquant ici !

Présentation

Le principe de cet appareil est très simple : automatique il aspire l'air du contenant (boite ou sachet plastique) qui est ensuite fermé hermétiquement.

Dans le cas du film plastique en rouleau, l'appareil opère une soudure préalable du fond permettant de s'en servir comme d'un sachet dont vous aurez vous-même choisi la taille.

La conservation sous vide est idéale pour les aliments déshydratés car elle permet de les conserver à l'abri de l'air et de l'humidité et ainsi de les conserver longtemps tout en préservant leurs qualités nutritionnelles.

Dans un placard, la conservation sous vide protège parfaitement de l'humidité farine, sucre, céréales, mais aussi graines, gâteaux secs sucrés ou salés, fruits et légumes déshydratés…Elle évite ainsi le ramollissement, les moisissures et l'altération du goût.

En boîte, au réfrigérateur, elle permet aussi de préserver de l'oxydation et du racornissement des aliments frais non liquides. Légumes et fruits, pâtisserie, charcuterie, viande, fromages à pâte cuite se conservent ainsi entre 3 et 5 fois plus longtemps.

Fiche technique

• Modèle 69050

• Puissance : 110 W

• Capacité d'aspiration : 2,5L/mn

• Taille : 36 x 15 x 8,5 cm

• Poids : 1,3 kg

• Garantie : 1 an

• Accessoires possibles :
- Lot de 3 boites (0.7L, 1.4L et 2L)
- Lot de 2 rouleaux de film de conservation (22cmx5m et 28cmx5m - 105 microns)

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Nos produits Machine de conservation sous vide

En Stock Machine de conservation sous vide - livrée avec 10 sachets (22x30cm) et l'adaptateur pour boites 99 points	99,00 €	Acheter
En Stock Lot de 3 boites (0.7L, 1.4L et 2L) 29 points	29,00 €	Acheter
En Stock Lot de 2 rouleaux de film de conservation (22cmx5m et 28cmx5m - 105 microns) 15 points	15,00 €	Acheter
En Stock Promo-Pack ! Machine de conservation sous vide + 3 boites + 10 sacs + 2 rouleaux offerts" 128 points	128,00 €	Acheter