Déshydrateur Stöckli : pour tout déshydrater, tout simplement.
Par Adeline le jeudi, juin 24 2010, 13:26 - Bio-Mag - Lien permanent
Grâce au déshydrateur alimentaire Stöckli et sa contenance modulable, séchez à basses températures fruits, légumes, fines herbes, en gardant leurs nutriments intacts.
Avec ses 3 kgs et ses 27 cm de haut, le séchoir à fruits et légumes Stockli est peu encombrant et relativement facile à ranger. Le déshydrateur Stöckli permet le séchage d'un grand nombre de produits alimentaires. Fruits, légumes, herbes, champignons ou même fleurs, faites tout sécher vous-même ! La déshydratation permet de conserver toutes les vitamines et les saveurs des aliments. Ce mode de conservation est aussi économique que naturel.
Livré avec 3 grilles en plastique ou en métal selon le modèle, le déshydrateur à fruits Stöckli est équipé d'un thermostat et d'un minuteur (ou sans minuteur selon l'option choisie) et peut accueillir jusqu'à 8 grilles supplémentaires.
Faites des économies
La déshydratation des aliments est une alternative très avantageuse aux conserves ou à la congélation pour une conservation longue durée des aliments. En effet, elle est - des trois procédés - la moins vorace en énergie, et donc celle qui a le moins d'impact sur l'environnement.
De plus, grâce au déshydrateur Stöckli vous pouvez réaliser de réelles économies par rapport aux aliments déshydratés que vous pouvez trouver dans le commerce.
Profitez des bienfaits de la déshydratation
Le déshydrateur Stöckli est équipé d'un thermostat allant de 30 à 70°C. Vous pouvez donc déshydrater vos aliments avec une température inférieure à 40°C et ainsi préserver une qualité nutritionnelle proche de celle des aliments crus. Les aliments déshydratés peuvent ainsi faire partie d'un régime crudivore. La déshydratation vous permet également de profiter des fruits et légumes de saison toute l'année (pommes, tomates, champignons, herbes aromatiques, …). Vous pouvez également déshydrater des galettes de graines germées (ex : pain essène).
Un déshydrateur entièrement modulable et facile d'utilisation
Malgré sa petite taille, le déshydrateur Stöckli offre une grande surface de séchage. Le déshydrateur Stöckli est livré avec 3 grilles (métal ou plastique), mais vous pouvez rajouter des grilles supplémentaires car le Stöckli peut en accueillir jusqu'à 11 simultanément. Selon le modèle choisi, le déshydrateur Stöckli est équipé d'un minuteur, vous permettant de vous absenter en toute sécurité.